【內(nèi)容介紹】

本書(shū)圍繞著沈括的歷史建構(gòu)，沈括在宋代的影響，蘇沈異同和交往，《夢(mèng)溪筆談》與蘇軾，特別是《蘇沈良方》背后的生命故事，蘇軾關(guān)于嶺南物產(chǎn)的記載，蘇軾的交游與互動(dòng)，考察宋代士人知識(shí)的來(lái)源與建構(gòu)。同時(shí)，列入考察的還有技術(shù)知識(shí)，如農(nóng)業(yè)、礦冶、水利、漁獵、飲食，以及士人的日常生活(如文房四寶)和蘇軾的探索精神等。書(shū)中特別以荔枝、柑橘、松、竹、花卉(如牡丹)、茶、酒等為研究案例，從諸多個(gè)體上了解相關(guān)知識(shí)的創(chuàng)造、傳播的過(guò)程、動(dòng)力和途徑，也藉以認(rèn)識(shí)一個(gè)完全不同的蘇東坡。

【作者簡(jiǎn)介】

曾雄生，1962年生，江西新干人，中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)史研究所研究員。主要從事中國(guó)農(nóng)史、水稻栽培史、農(nóng)業(yè)文化和中國(guó)科技通史研究。主要著作有《中國(guó)稻史研究》《中國(guó)農(nóng)學(xué)史》《中國(guó)稻作文化史》(游修齡、曾雄生著)等。